Вырезка стейка Денвера готовится до прожарки medium. Выкладывается на подушку из огурцов, спаржи и авокадо. Заправляется имбирным соусом с добавлением домашнего майонеза и чеснока. Украшается семенами кунжута и луком сибулет.
Ресторан Эмина Агаларова и Григория Лепса в историческом здании миусского депо на Лесной улице является одним из самых атмосферных мест в городе. Потому что это как тот случай, когда название говорит само за себя – «лесная» концепция ресторана как глоток свежего воздуха в большом городе.