(Deer saddle with crispy potatoes and cheese sauce)
Вырезка из спинной части оленя обжаривается на сливочном и растительном масле с добавлением чеснока и тимьяна. Поливается соусом порто на основе красного вина. Украшается картофельным паем, яйцом, шпинатом и сырным соусом320 гр1500 р.
Ресторан Эмина Агаларова и Григория Лепса в историческом здании миусского депо на Лесной улице является одним из самых атмосферных мест в городе. Потому что это как тот случай, когда название говорит само за себя
– «лесная» концепция ресторана как глоток свежего воздуха в большом городе.